Произрастает в Китае, Японии, на Гималаях. Разводится в СССР как декоративное. Дерево до 3 м выс. с широкояйцевидпой кроной, серо-бурой лущащейся корой и войлочио-опу-шеппьгми побегами. Листья широкоэллиптические до обратпояйцевидных, виезаппо заостренные на верхушке, 3—5 см дл., 2—3 см шир., сверху серовато-зеленые, по жилкам морщинистые, с опушением, снизу серо- или коричневато-шерстистые, по краю с широкими простыми или двойными зубцами. Прилистпики линейные, неправильно зубчатые. Цветки розоватые, по 1—2, обильные, 1.5—2 см диам.; чашелистики пильчатые; гипантий опушен снаружи. Плод — шаровидная или чуть вытянутая костянка до 1 см диам., шерлахово-красиая, несколько опушенная на верхушке; косточка коричневая, эллиптическая или шаровидная, на вершине острая, 8 мм дл., 4 мм диам. , гладкая, нри основании с несколькими бороздками.Плод (табл. 85). Эпидермис состоит из округло-полигональных толстостенных клеток. Боковые стенки их пронизаны не слишком обильными порами (Л, Б, В). Устьица многочисленные, некрупные, часто располагающиеся группами по 2—4 (В). Эпидермальные клетки близ устьиц некрупные и с более тонкими стенками (А; В) в результате более позднего деления материнских эпидермальных клеток на дочерние. Поверхность плода покрыта волосками, обильными на верхушке (Г) и постепенно редеющими к основанию; соответственно изменяются и размеры волосков: на нижней части плода они значительно мельче — в 15—20 раз (А, 4; Б, 4). Все волоски толстостенные, мелкие — 1-клеточные (Б, 4), крупные — со вторичными поперечными перегородками в неопределенном количестве (А, 4). Основание волосков погруженное, пористое (Д); кутикула вокруг него складчатая (А). Мякоть по периферии плода слегка колленхиматичная (В, 3), слоем до 5 рядов; глубя^е наблюдается постепенный переход в типичную паренхиму. Внутренняя половина паренхимной части, а иногда и больше слагается из сильно радиально вытянутых клеток. Паренхима пронизана тонкими проводящими пучками, ксилема которых в основном состоит из узких спиральных трахеид. Стенка косточки в зрелом плоде сложена из толстостенных густопористых каменистых клеток. Отдельные периферические клетки бывают довольно тонкостенными, постепенно переходящими в паренхиму мякоти.
Культивируется в южпых республиках ради плодов, которые имеют пищевое и диетическое значение л Встречается в одичалом состоянии на Кавказе, в Закавказье и Средней Аэии. Кустарник с лазящим при помощи усиков стволом дл. до 43 ж (лиана). Кора обычно отслаивается в виде полос. Ветви коричневые с красноватым или желтоватым оттенком, топкобороздчатые, с перегородками в узлах. Листья крупные, 3—5-лопастные, в общем очертании округлые, пятиугольные или почковидные (есть вариации с сильно рассеченной листовой пластинкой), по краю неравномерно зубчатые, голые или 'с опушением (до войлочного), последнее гуще с нижней стороны. Цветки мелкие, невзрачные, зеленоватые, собранные в грозди, обоеполые, функционально разнополые, так как недоразвиваются то тычинки, то нестики. Грозди плодов в зависимости от сорта различной плотности. Плод —2-гнездная, 2—4-семяппая ягод а,""варьирующей формы, разнообразно окрашенная (зеленая, черпая, янтарная, розовая и т. д.), с сочной, мясистой, б. м. плотной или сочно-слизистой мякотью и тонкой, у некоторых сортов грубоватой кожицей. Семена грушевидные или яйцевидные, 2—7 мм дл., с толстоватым клювиком и 2 вдавлениями по бокам брюшной стороны. Есть сорта без семяп (кишмиш).
Плоды используются в свежем виде и в сушеном (изюм), идут на приготовление вин, коньяков, виноградпой водки и в консервпом производстве, а также на варенье, различные восточные сладости и т. д. Отходы от виноделия употребляются на корм скоту и в качестве сырья для промышленности — химической, текстильной, полиграфической и т. д.Плод (табл. 82, 84). Эпидермис без волосков и устьиц, с восковым налетом; встречаются чечевички. В зависимости от сорта винограда эпидермис состоит из тонкостенных или довольно толстостенных полигональных клеток (А; Б). Размеры эпидермальных клеток уменьшаются к полюсам ягоды (А; В), их диаметр колеблется в пределах 15—60 мкм. Эпидермальные клетки ко времени созревания плода сильно растягиваются в тангептальиом направлении и сплющиваются в радиальном, как и субэпи-дермальиая б. м. колленхиматичная часть (Е); в последней часто встречаются пучки рафид. Эпидермис с коллопхимой составляют окзо-кард. Более глубокие слои, а именно мякоть — мезокарп, состоят из крупноклеточной тонкостопной паронхимы, клетки которой по направлению к центру плода все сильнее вытягиваются в радиальпом направлении (Е, 9). Мякоть ягоды пронизана узкими проводящими пучками, ксилома которых состоит из небольшого числа спиральпых элементов. Во фло-омиой части пучков часто можно обнаружить небольшое количество довольно длинных, тонкостенных волокон (Д). Клетки мякоти вокруг пучков имеют лучевидное расположение. В них и в клотках, прилегающих к семени, присутствуют друзы оксалата кальция. Эндокарп но обнаружен. В поверхностных препаратах окзокарпа обычпо выпадают мелкие и крупные кристаллы сахара в виде ромбоэдров и сростки из них; у круппых кристаллов ребра чаще сглажены, округлены (А; Г).
Семя (табл. 83, 84). Соответственно двум вдавлепиям па брюшпой стороне семени семенное ядро также имеет в давления, благодаря чему в поперечном сечении оно 3-лопастное или грибовидное. Строение кожуры основной части семени отличается от строения его клювика (Ж—Я). Эпидермис основной части более крушяоклеточпый (Ж; 3), клетки его толсто-стоппые, особенно сильно утолщена наружная стенка; слодующая за эпидермисом паренхим-пая ткань мопое мощная и состоит из более мелких клоток.
Обитает по опушкам сырых лесов, рощ, в кустарниках, парках, па лужайках. Распространена в европейской части СССР. Многолетнее травянистое корневищное растение, выс. 6— 30 см. Корневище горизонтальное, от желтого до темно-коричневого. Стебель одиночный, неветвистый, прямостоячий. Стеблевые листья черешковые в числе 3, собраны в верхней части стебля в мутовку, из которой выходит покрытый волосками цветонос; листья б. м. волосистые, 3-рассеченные, доли без черешочков надрезанные и пильчато-зубчатые; прикорневых листьев нет или имеется один на длинном черешке, сходный со стеблевыми. Цветки одиночные, 4-—4 5 см диам , с венчиковидным околоцветником, белым или снаружи розовым, редко до красно-фиолетового; тычинок и пестиков много; завязь верхняя Плод сборный; плодики 4—4 5 мм дл., орешковидные, продолговатые с изогнутым носиком, коротковоло-снстые.
Растение ядовитое. Сок вызывает ожог кожи и слизистых оболочек.Лист (табл. 77, 78). Эпидермальные клетки на обеих поверхностях листа крупные, с весьма извплистымн очертаниями (А, 1; J5, 1), Извилины клеток нижнего эпидермиса часто заострены (Б). Степень извилистости контуров эпидермальных клеток и толщины их стенок сильно варьируют. Устьица только па нижней стороне, выступающие (3). Концы зубцов листовой пластинки представляют собой гидатоды и на верхней стороне имеют по 2—6 водяных устьица, отличающихся от воздушных наличием круглых, зияющих щелей. На конце зубца часто имеется 1 шипикообразный, короткий, простой волосок (В). Обе поверхности листа покрыты 1-клеточными волосками (Г), на нижней — волоски обильнее. Волоски двух типов: толстостенные, длинные (до 950 мкм) и тонкостенные, баллоновидные (Д). Основание простых волосков часто бывает пористым и б. м. крючковидно согнутым (Д). Мезофилл гетерогенный. Верхний эпидермис подстилается 1 рядом палисадной паренхимы. Клетки ее низкие и многие из них рассечены — имеют Ш- и Н-образную форму (А; Ж, 2). Губчатая паренхима очень рыхлая с сильно лопастными клетками (Б, 3; Ж, 3). В крупных жилках имеется колленхима (Е, 6). Проводящие пучки небольшие, без механической обкладки.
Стебель (табл. 79, 80). Строение стебля пучковое. Очертания неясно 5-гранные, 5 пучков выделяются более крупными размерами (М). Эпидермальные клетки б. м. вытянуты продольно. Кутикула мелкобородавчатая, что часто слабо различимо.
Обитает в лесах. Распространен в Крыму и па Кавказе. Дерево с колопловидпым стволом, покрытым светло-серой корой. Достигает выс. 30—50 м. Листья очередные, 2-рядные, эллиптические или яйцевидно-эллиптические, с заостренной верхушкой, прижатоволосистые на пижпей стороне, особенно по жилкам. Цветки однополые с простым певзрачным околоцветником. Мужские цветки в головчатых соцветиях; женские — собраны по 2—4 и окружены 4-лоластпой оберткой (плюской, купулой); околоцветник 3—5-лопастпой, сросшийся с завязью; завязь нижняя, 3-гнездная, с 3 столбиками; в каждом гнезде по 2 семяпочки. В процессе развития плода (ореха) обертка деревенеет, а гнезда частично редуцируются. Зрелые орехи коричневые, блестящие, 3-гран-пой формы, с острыми ребрами (Е); в верхней части плода ребра переходят в небольшие крыловидные выросты; верхушка плода и особенно остатки столбиков густоволосистые. В каждом плоде по 1 (редко по 2) 3-гранному семени, покрытому тонкой коричневой пленкой; зародыш складчатый, маслянистый. На внутренней поверхности стенки плода и на семени имеется большое количество обломившихся волосков, отваливающихся при вскрывании скорлупы ореха.
Орех имеет пищевое значение. В жареном виде безвреден и вкусен, но при поедании значительных количеств сырых орехов появляются головная боль и рвота.Плод (табл. 74, 75). Оболочка плода деревянистая. Эпидермис состоит из небольших полигональных тонкостенных клеток, уплощенных в радиальном направлении, с утолщенной наружной стенкой (А, 1; 3, 1). Эпидермальные клетки крыловидного выроста толстостенные с небольшой полостью, стенки клеток пронизаны норовыми канальцами (Г). На верхней части плода встречаются необильные устьица. Имеются 1-клеточные волоски, заостренные к верхушке. По направлению к верхушке плода волоски становятся длиннее и гуще (Б, В). Следы от обломившихся волосков выглядят в виде толстых, светлых колец (А, 4).
За эпидермисом следует многорядный слой некрупных толстостенных каменистых клеток с тонкими норовыми канальцами, похожих на срезах на волокна (А, 2; 3,2). Полость их имеет содержимое коричневого цвета, дающее реакцию на дубильные вещества. Часто в них встречаются одиночные кристаллы (А, 6; 3, 6), особенно в субэпидерма льном ряду клеток.
Обитает в лесах, зарослях кустарников, на кладбищах, в садах и парках. Распространена в диком виде только в Западной Украине, как одичавшее — от Прибалтики до Предкавказья. Широко культивируется. Ветвистый кустарник или деревцо, 1.5—5 м выс. Кора серовато-бурая, продольно-морщинистая. Молодые побеги бурые или фиолетовые с редкими крупными светлыми чечевичками. Сердцевина мягкая, губчатая, от белой до светло-бурой. Листья черешковые, с прилистниками, обычно превратившимися в мясистые железки, и непарноперистой пластинкой; листочки в числе (3—) 5—7 от ланцетно-эллиптических до почти яйцевидных с длинно суженной верхушкой, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней — более светлые; края листочков пильчато-зуб-чатые с направленными вверх зубцами. Цветки собраны в плотную яйцевидную или коническую метелку, часто неправильно называемую кистью, грязновато-белые, мелкие, с неприятным своеобразным запахом; завязь из 2—5 сросшихся плодолистиков, из которых 1 — 2 недоразвиваются, с 1 — многими семяпочками в гнезде; столбик шаровидно-конический с 3 рыльцами, остается при плодах (Н). Плоды ярко-красные 10 мясистые ягодообразные костянки ок. 5 мм дл., в плотных кистях, с 2— 4 желтоватыми, поперечноморщинистыми, в очертании яйцевидными косточками дл. 2.5— 3.2 мм, шир. 1.2—1.5 мм и толщ. 0.8—1.0 мм, с одной стороны выпуклые, с другой двускатные.
Плоды и кора обладают слабительным действием, а следовательно, поедание плодов детьми может принести им вред.11 Имеет декоративное значение.Плод (табл. 72, 73). Эпидермальные клетки крупные, округленно-полигональные, с б. м. хорошо выраженной четковидностыо боковых стенок (Л у 1) и некоторой утолщениостыо внешней стенки (Д, 1). Устьица редкие, до единичных, крупные (Л, 2). Кутикула грубо продольно-складчатая. Складки кутикулы у зрелых плодов раздвинуты (А). Иногда кроме того, обнаруживается еще очень мелкая, промежуточная, плохо различимая складчатость (А, 3). Эпидермис — экзокарп — подстилается 1 рядом колленхимы, за которой следует паренхима, содержащая капли масла и кристаллические включения в виде песка (Д; Е). Паренхима с колленхимой составляют мякоть — мезокарп. Основная масса клеток паренхимы мало варьирует по размерам, уже в зеленых плодах клетки ее вытянуты в тангентальном направлении, что видно на поперечных срезах. В паренхиме проходят узкие проводящие пучки (Д, 6), образующие в поперечном разрезе 1-рядное широко разорванное кольцо. Близ косточки паренхимные клетки резко выделяются по форме и величине, образуя 2 ряда: наруяшый, состоящий из крупных радиально вытянутых клеток (5, 7; Ж, 7), и внутренний, непосредственно соприкасающийся с косточкой, состоящий из мелких радиально уплощенных клеток (Ж, 8); эти последние в плане пмеют изломанно полигональные очертания (Б). Стенка косточки — эндокарп — очень твердая, состоит из склереид (В; Ж, 9) ж 2 взаимно перекрещивающихся слоев преимущественно 1-рядных волокон (Г; Ж, 10; Ж, 11): наружные волокна ориентированы продольно, внутренние поперечно. Склереиды имеют незначительные ветвистые полости н неразличимые ко времени созревания плодов наружные контуры. Форма этих клеток обеспечивает поперечную морщинистость косточки, так как часть их вытянута радиально и выступает над общей поверхностью, а часть не вытянута.
Огородпое двулетнее растепио, культивируемое повсеместно в СССР (па юге рея^е) ради съедобпых корней — корнеплодов. Корень крупный, мясистый, б. м. приплюснутый, мякоть его в зависимости от сорта брюквы различпых оттенков желтого цвета, реже почти белая. Стебель, появляющийся па второй год,, о лиственный. Нижние листья черешковые,, крупные, лировидные, в первый год собраны в розетку; верхние стеблевые листья цельные, сидячие. Все растение покрыто б. м. редко грубоватыми волосками, сизое от воскового налета. Цветки собраны в кисть, расцветающую снизу вверх, т. е. акропетальпо, желтые. Плод — длинный стручок, гладкий или слабо бугорчатый, с топким оттянуто-копическим носиком. Семена шаровидные, темно-коричневые, слегка ячеистые, до 1.8 мм и более в диам.
Кроме многочисленных столовых сортов существуют и кормовые. Разновидность брюквы — рапс — В. napus L. var. oleifera DC. — культивируется в качестве масличного растения благодаря высокому содержанию (до 4.3%) в ее семенах медленно высыхающего масла.Корень (корнеплод) столовой брюквы (табл. 71). Картины поперечного и продольного срезов имеют большое сходство с таковыми же репы (см.). Поверхность покрыта пробковыми клетками (А, 1). Коровая часть узкая (А, 2). В ней в отличие от репы иногда встречаются одиночные каменистые клетки. В паренхимных клетках можно обнаружить крахмал. Вторичная флоэма в виде крупных клиньев врезается на поперечном срезе в коровую паренхиму. Древесина очень широкая, мясистая, паренхиматозная (А, 3; Б). Группы сосудов мелкие (А, б), разъединенные паренхимой (Б, 9; Б, 10); распределяются они неравномерно, сохраняя, однако, преимущественно радиальное расположение, и образуют сосудистые лучи. Внутренние группы сосудов дают часто ответвления в различных направлениях. Сосуды сетчатые; членики сосудов довольно длинные; поровость стенок сосудов преобладает узкая, плотная (Г), напоминающая соответствующие сосуды корней цикория (см.), но встречаются сосуды и широкопоровые (Д); перфорация простая. В древесине обильно представлены мелкие неполные концентрические проводящие пучки (А, 7; В), б. ч. состоящие только из флоэмы, реже со слабо развитой ксилемой. Наличие этих концентрических пучков делает корень брюквы похожим на корень хрена (см.)
Обитает в сосновых, реже еловых лесах, на вырубках, по кочкам верховых болот. Распространена в лесной и тундровой зонах СССР, на горах Кавказа, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Вечнозеленый прямостоячий полукустарничек 5—25 см выс. с ползучим длинным корпевищем и ветвистым стеблем. Молодые ветви зеленые, слабо коротко-опушенные, позднее буреющие и голые. Листья на опушенных коротких черешках, толстые, кожистые, с верхней стороны темно-зеленые, блестящие, с нижней светло-зеленые, матовые с темными точками — железками; очертания листьев от узко- до широкоэллиптических, иногда обратнояйцевидные, к основанию слегка суженные. Верхушка листа притуплённая, с чуть заметной выемкой, в которой располагается маленькое вздутие, являющееся окончанием главной жилки и представляющее собой гидатоду; последняя оттянута на нижнюю сторону листа и потому здесь лучше различима. Края листа слегка загнуты на нижнюю сторону, со слабо видимыми вдавлениями, в которых расположены по одной такие же железки, как на всей нияшей стороне листа; железки могут частично отсутствовать, так как легко обламываются. Главная жилка и жилки 2-го порядка на верхней стороне листа вдавленные, на нижней слабовыпуклые; жилки 2-го порядка по краю листа соединяются друг с другом дугообразно; по жилкам, особенно у основаиия листа, имеются волоски. Цветки, а затем и плоды собраны па концах прошлогодних ветвей в плотные поникшие кисти по 3—8; венчик колокольчатый, бледно-розовый или почти белый, чашечка с 4 короткими треугольными красноватыми зубцами; тычинок 8; завязь нижняя. Плод — шаровидпая или слегка приплюспутая 4-гнездиая ягода, изменяющая цвет в процессе созревания от зеленовато-белого до бордово-красного, с точечным вдавленном у плодоножки и широким на верхушке;последнее прикрыто зубцами чашелистиков, На плодоножке часто сохраняются пленчатые прицветники (2—1). Семена многочисленные, мелкие, коричневые, от почковидных до полу-лунпых в очертапиях, 1—1.5 (1.8) мм дл., 0.4—0.7 мм шир., 0.3—0.5 мм толщ., с крупносетчатой поверхностью.
Плоды широко используются на приготовление варепья и пользуются большой популярностью в моченом виде.
Обитает на заливных лугах, лесных опушках, известняковых склонах, по оврагам и как сорное в посевах, огородах, на залежах, около жилья, у дорог, заборов, полотен железных дорог, на свалках. Распространен в европейской части СССР (кроме северных районов), на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии. Двулетнее растение с веретеновидным корнем, похожим на корень петрушки. Стебель до 180 см выс, полый, ветвистый, тонкобороздчатый, иногда с сизым налетом, в нижней части с красновато-бурыми пятнами. Листья в очертании широкотреуголъные, 30—60 см дл., дважды-трижды перистые, нижние — черешковые; первичные и вторичные доли листа на черешочках, третичные сидячие, продолговато-яйцевидные, глубоко перисто рассеченные на яйцевидно-ланцетовидные заостренные дольки; главная жилка тонкобороздчатая. Цветки собраны в зонтички,объединенные в многочисленные 12—20-лучевые зонтики, расположенные в виде щитковидно-метельчатых соцветий; обертка зонтиков много-листная, из яйцевидно-ланцетных листочков; оберточки зонтичков из 3—7 листочков, односторонних, яйцевидно-ланцетных, голых, сросшихся основаниями; цветки белые; лепестков 5, свободных, обратносердцевидных, с внутрь загнутой долькой; тычинок 5, чередующихся с лепестками. Плоды, распадающиеся на 2 полу-плодика, широкояйцевидные, немного сжатые с боков, 2.5—3.5 мм дл., 1.5—2.0 мм шир., 1.2—1.4 мм толщ.; полушодики па спинке выпуклые, с 5 хрящеватыми гладкими или зазубренными ребрышками; брюшная сторона полуплодика плоская с тонкой продольной канавкой. Эфирномасличные канальцы в зрелом плоде морфологически не обнаруживаются.
Все части растения очень ядовиты; обладают отталкивающим мышиным запахом.Лист (табл. 62). Клетки эпидермисов тонкостенные. У верхпего эпидермиса они с несколько менее извилистыми контурами боковых стенок, чем у нижпего. Устьица обильнее на нижнем эпидермисе (А, Б). Кутикула на обеих сторонах листа часто-тонкоскладчатая. На верхней стороне зубцов долей листовой пластинки имеются мелкие водяные устьица (В, 3). Палисадная паренхима 1-рядная, довольно рыхлая. Клетки ее отличаются большой высотой, так что занимают около половины толщи листовой пластинки (Е). Остальная часть мезофилла представлена рыхлой губчатой паренхимой, которая состоит не более чем из 6 рядов мелких клеток (В, 5; Е, 5). Крупные жилки долек листа сильно выступают с нижней стороны и б. м. вдавлены с верхней (Г). Под верхним эпидермисом жилок проходит ряд палисадных клеток, отличающихся от осгальной части долек значительно меньшей высотой (Д, 4). Непосредственно над п под проводящим пучком располагается колленхима; нижний тяж колленхимы обычно мощнее (Д, 6); внутрь от пего проходит секреторный канал (Д, 10). Глашпя жилка листа в центре имеет довольно крупную полость (Ж, 9). Основная ткань жилки состоит из паренхимы, в которой проходят разновеликие проводящие пучки (Ж, 7). Самый крупный из них занимает срединное положение ближе к нижней стороне листа. Пучки располагаются против ребер, состоящих в основном из колленхимы (Ж, 6). Верхняя сторона главной жилки желобчато-в дав ленная. Между колленхимой и соответствующим проводящим пучком имеется 1 секреторный канал; кроме того, секреторные каналы встречаются у более крупных пучков и по бокам.
Обитает в виде чистых и смешанных насаждений в лесной области, образует колки в лесостепи. Распространена в европейской части СССР и Западной Сибири, изредка встречается в Крыму. Дерево до 25 м выс. Кора белая, отслаивающаяся, у старых деревьев внизу серовато-черная, трещиноватая; молодые ветви покрыты бородавочками; на ветвях старых деревьев бородавочек часто не бывает. Годичные Чпобеги красновато-бурые. Почки мелкие, до 0.6 см, удлиненно-конические, слегка заостренные, чешуи красно-бурые, плотно чере-питчато расположенные. Листья треугольноромбические, до 8 см дл. и до 5.5 см шир., у основания ширококлиновидные, на верхушке заостренные, по краю дважды остр о зубчатые, зеленые, с нижней стороны более светлые, листовые пластинки и черешки голые. Прилистники маленькие, рано опадающие. Ты-чипочные сережки открытые, по 2—3 па концах ветвей, при созревапии повислые, до 6 см дл., чешуи их красно-бурые, голые, по краю реснитчатые, с 2 прицветниками; пестичные сережки па концах коротких боковых веточек, одиночные, до 3 см дл., скрытые в почках в течение зимы; чешуи к основанию клиповидпо суживающиеся, до 5 мм дл., сросшиеся с 2 прицветниками в З-лопастпую я^есткую чешую; боковые лопасти широкие, почти яйцевидиыо, несколько отклоненные назад (книзу), средняя лопасть маленькая, языковидная. Сережки рассыпаются сразу после созревапия плодов. Плод-крылатый орешек до 2—3 мм дл., продолговато-эллиптический, крылышки в 2—3 раза шире его, вверху, у рылец, с глубокой вырезкой.
Древесина является ценным поделочным материалом, береста идет на изготовление корзин, листья и почки используются в модиципе, сок, добываемый подсочкой стволов весной, употребляется как напиток и в парфюмерии. Дерево декоративно.
К березе бородавчатой очень близка также широко распространенная береза пушистая — В. pubescens Ehrh, Ее отличия: молодые побеги в первый год густо опушены и пе имеют бородавочек, листья с нижней стороны б. м. силыго опушены, с верхней почти голые, черешок опушен, пластинка листа широкояйцовидная, крылышки только в 1—1.5 раза шире орошка, расширены на серодипе и па верхутпко и едва выступают над орешком, сережки по рассыпаются до глубокой осепи.
Однако очепь часто оба вида березы скрещиваются между собой, и отличительные приз-паки их перемешиваются.Ветка (табл. 56). Эпидермальные клетки однолетней ветки с сильно утолщенной наружной стенкой (А, 1). Имеются многоклеточные щитковидные железки со смолистым содержимым (^4, 2; О, 24). Слущивание эпидермиса начинается уж:е в первый год. Отшелушивающийся эпидермис при рассматривании его с поверхности состоит из довольно тонкостепных, в очертании прямоугольных, слабоноли-гональных, реж:е почти квадратных, широкополостных клеток (В). Под эпидермисом правильными рядами залегают однородные клетки перидермы — пробки (А 3),. Глубже расноложена паренхима первпчной коры (А, 4), резко отграниченпая от вторичной коры и вторичной флоэмы — луба (А: 5) кольцом, состоящим из пучков лубяных волокон [А, 6) и каменистых клеток (А, 7). Лубяные волокна узкие, толстостенные, в поперечном сечении округлые, с точечной полостью. Каменистые клетки вытянуты тангентально или почти изодиаметрические, толстостенные, широкополостные, с большим количеством пор. На более ранних стадиях развития ветки доминируют лубяные волокна, позднее — каменистые клетки. В коровой паренхиме и в лубе имеются клетки с друзами (А, 8); такие клетки образуют продольные ряды в виде цепочек. В зоне каменистых клеток и лубяных волокон некоторые примыкающие клетки коры содержат одиночные кристаллы — ромбоэдры (А, 9). Содержимое клеток эпидермиса, пробкового слоя и коровой паренхимы обычно бурого цвета; оно встречается часто также в полостях каменистых клеток и в клетках сердце-винпых лучей.
Обитает па заболоченных местах и по берегам водоемов. Распространен в европейской части СССР, в Сибири и на Дальнем Востоке. Многолетник с толстым, ползучим, членистым, полым, горизонтальным корневищем, с отходящими от узлов пучками мочковатых корней. Листья длинночерешковые с яйцевидно-сердцевидной, иногда почти округлой пластинкой, 4—16 см дл., 5—11 см шир., короткозаострен-ной, довольно мясистой, блестящей, голой, с дуговидно расходящимися жилками; черешки у основания расширяются в пленчатое влагалище. Стебель (цветонос) 10—25 см выс, толстый, безлистый, голый; он заканчивается листоподобным образованием — покрывалом 4—7 см дл., 3—4.5 см шир., снаружи зеленого, внутри бархатисто-белого цвета, в которое включено сначала соцветие, а потом соплодие в виде короткоцилипдрического початка 1.5—3 см дл. Отдельный плод ягодовидный, красный, до 6 (8) мм диам., сочно-слизистый при созревании, с 6—8 серовато-коричневыми или буро-фиолетовыми, цилиндрически-овальными, иногда^ слегка с боков сдавленными, слабо продольно-полосатыми семенами, 3—5 мм дл., 2—3 мм шир. и толщ., с узким долевым более светлым ребрышком (приросшей семяножкой), матовые.
Все растение ядовито.Плод (табл. 49, 53). Клетки эпидермиса полигональные, на верхней части изодиаметрич-пые, толстостенные (A, 1), па нижней — б. м. продольно вытянутые, тонкостенные (В, 1). Устьица довольно редкие, округленные, расположенные преимущественно на верхушке плода (А, 2). Наружная стенка эпидермальных клеток утолщена. Мякоть плодовой степки состоит из аэренхимы, только субэпидермальпый слой уплотнен; в ней местами встречаются друзы и разбросаны сравнительно толстостенные, б. ч. очень крупные идиобласты, содержащие пучки рафид (В, 5), а также проходят слабо ветвящиеся проводящие пучки с млечными клетками. Сосуды узкие, спиральные и кольчатые; последние единичны. Полость плода заполнена слизью, среди которой располагаются семена. Слизь, видимо, продуцируется длинными во-лосковидпыми клетками дпа полости плода —? плацептой (Г, 10),
Семя (табл. 50). Эпидермис состоит из мелких полигональных клеток (Д, 22) со значительно утолщенной наружной стенкой, более несколько спадаюгцимися боковыми стенками (Е, 22). Непосредственно под эпидермисом местами располагаются воздухоносные полости колеблюптихся размеров, кое-где только намечающиеся.