Для пецицевых характерны оперкулятные сумки, открывающиеся на вершине крышечкой (см. рис. 257). Плодовые тела пецицевых — апотеции типичного строения от очень мелких, не превышающих 1 мм в диаметре, до крупных, размером до 10 см. Реже образуются гельвеллоид-ные и моршеллоидные апотеции, несущие гимений на лопастной или складчатой шляпке, расположенной на стерильной ножке (см. рис. 264). Такие апотеции достигают в высоту 10—12 см, а иногда и более.
Апотеции имеют мясистую, реже студенистую или кожистую консистенцию. Их окраска разнообразна: от яркой, оранжевой или красной у одних" представителей порядка до коричневой или черной у Других.
В гимений пецицевых всегда присутствуют парафизы. Обычно по длине они равны сумкам, но у некоторых выступают за пределы ги-мения. Концы парафиз часто расширены и окрашены, у некоторых представителей порядка они ветвятся. Сумки некоторых пецицевых при созревании удлиняются и выступают над гимением.
Большинство пецицевых известно только в сумчатой стадии, у некоторых представителей этого порядка в цикле развития имеются конидиальные спороношения.
Пецицевые, как правило, сапротрофы, лишь немногие могут паразитировать на растениях. Среди представителей этого порядка есть гумусовые и подстилочные сапротрофы, лигнофилы. Широко представлены среди пецицевых также карбофилы и копрофилы. Для развития этих грибов обычно благоприятна повышенная влажность, поэтому многие из них развиваются весной, реже осенью.
Для рода пецица — Peziza характерны блюдцевидные или чашевидные апотеции размером 1—5 см, буррго или коричневого цвета, снаружи гладкие или мучнистые. Представители эт^го рода встречаются преимущественно в лесах на влажной почве (P. badia, P. pustulata и др.). Немногие из них лигнофилы, как, например, пецица фиолетово-черная (P. violaceo-nigra), развивающаяся на гнилой древесине и пнях лиственных деревьев. В этом роде есть также карбофилы и копрофилы.
Весной и летом в лесах, особенно на старых кострищах, нередко можно встретить крупные фиолетово-коричневые апотеции пецицы фиолетовой (P. viotacea). Другой распространенный вид этого рода — пецнца коричневая (P. badia, рис. 262)—встречается с лета до осени на влажной почве в хвойных лесах, вдоль дорог, на опушках. Ее крупные каштаново-коричневые апотеции обычно собраны большими группами.
Порядок пецицевые